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2013-10-19 09:53

吴世德大厨推荐的瑞来村美食店

  (1) JULY

  这是一家法式餐厅,该餐厅秉承了吴世德大厨一贯坚持的“应时而就地取材”的料理哲学,按照季节选取口味和营养皆为上乘的韩国食材,精心烹制而成,给您的味蕾带来最极致的享受。这家餐厅由吴大厨亲自经营,使用的食材主要都是有机农产品和绿色食品,均产自济州岛农场。另外,JULY还有套餐供您选择。

  主打菜单:午间套餐(4万韩元/6万5000韩元);晚间套餐(8万韩元/10万5000韩元/15万韩元)

  地 址:瑞草区盘浦洞577-20号1层

  营业时间:11:30~22:30(周日到21:00)

  席位数目:34个(包厢1间)

  停车与否:代客泊车(2000韩元)咨询电话:02-534-9544

  (2) HOTEL DOUCE

  主打菜单:马卡龙(2000韩元);艾克雷亚(Éclair,4500韩元);松脆饼(short cake,4500韩元)

  推荐理由:这家面包店由糕点师郑弘延经营,他毕业于著名的东京制果学校,该店洋溢着浓郁的法国风情,无论是蛋糕、马卡龙亦或是艾克雷亚(一种类似于手指模样,用奶油填充,表面附有一层巧克力的甜点),各种各样的甜点都能在这里买到。另外,该店还在光华门设有连锁店。

  地 址:瑞草区盘浦洞93-5号1层

  营业时间:10:00~22:00(周日11:00~21:00)

  席位数目:2个(无包厢)

  停车与否:建筑后方停车场(免费)

  咨询电话:02-595-5705

吴世德大厨推荐的瑞来村美食店

  (3) La saveur

  主打菜单:当月料理(8万5000韩元)

  推荐理由:这是一家法式餐厅,由韩国第一代法式料理厨师真景洙(音)大厨经营管理,真景洙曾以第一名的优异成绩毕业于蓝带国际酒店管理和厨艺管理学院(LE CORDON BLEU)。虽然这家餐厅对时尚元素显得不那么敏感,但却绝对忠于传统。10月份会为您提供各式套餐,包括用普罗旺斯海鲜沙拉和香菇鹅肝制作的鹅肝酱(Terrine,将肉或海鲜切细后放入器皿中制作而成的餐前开胃菜)等菜式。

  地 址:瑞草区盘浦洞76-1号地下1层

  营业时间:12:00~14:30;18:00~23:00

  席位数目:35个(包厢1间)

  停车与否:代客泊车(2000韩元)

  咨询电话:02-591-6713

吴世德大厨推荐的瑞来村美食店

  (4) Volare

  主打菜单:帕尔马火腿披萨(Prosciutto e Rucola Pizza,2万9000韩元)

  推荐理由:该餐厅是由毕业于意大利亚烹饪学校ICIF的厨师经营的意大利西餐厅,在这里你可以品尝到原汁原味的意大利火腿披萨,同时,该餐厅还是韩国首个获得标注极为严格的那不勒斯披萨协会认证的西餐厅。餐厅营业期间不休息,是下午肚子饿时的最佳去处。每天上午11点30分到下午2点提供免费的沙拉和咖啡。

  地 址:瑞草区盘浦洞107-2号1层

  营业时间:上午11:30~午夜

  席位数目:42个(无包厢)停车与否:代客泊车(2000韩元)

  咨询电话:02-537-1100

吴世德大厨推荐的瑞来村美食店

  (5) 长寿鲇鱼汤·鳅鱼汤

  主打菜单:鳅鱼汤(8000韩元)

  推荐理由:瑞来村唯一一家鳅鱼汤店,传承20年之久,如果在季节更替时您想要补身,那么这里就是不二之选。这里的汤有两种,一种是由切断的泥鳅煮制而成,另一种则是由整个泥鳅煮制而成,另外,在店里您还可以吃到整条油炸而成的泥鳅。

  地 址:瑞草区盘浦洞535-29号1层

  营业时间:8:00~22:00(周日休息)

  席位数目:36个(无包厢)

  停车与否:不能停车

  咨询电话:02-536-2858

吴世德大厨推荐的瑞来村美食店

  (6) 洪一包子铺

  主打菜单:肉馅包子、泡菜包子(均为4500韩元);年糕(3000韩元)

  推荐理由:在这里您可以品尝到店主人亲手制作的包子美味,在物价昂贵的瑞来村,洪一包子可以让您毫无负担地尽情消费,蒸包子、炸包子,做法多样,欢迎您来品尝!

  地 址:瑞草区盘浦4洞90-2号1层

  营业时间:7:30~23:00

  席位数目:12个(无包厢)

  停车与否:不能停车

  咨询电话:02-593-3112

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